বর্ষার মৌসুমে বাজারে ইলিশের ছড়াছড়ি। আর ইলিশতো সবারই প্রিয়। ইলিশ মাছ দিয়ে কত রকমের মুখরোচক পদ বানানো যায়। যেমন- ইলিশ ভাপা, সরিষা ইলিশ, ইলিশের ঝাল, ইলিশ মাছের কোর্মা, ইলিশ মাছের কালো জিরা ফোড়নের পাতলা ঝোল…আরো কত কী! আজ শিখে নেয়া যাক দুর্দান্ত এক স্বাদের মালাই ইলিশ বানানোর সহজ পদ্ধতি। উপকরণ ইলিশ মাছ, সাদা সরিষা, ১ কাপ নারকেলের দুধ, ১ কাপ পোস্ত বাটা, ২ চামচ কাঁচা মরিচ বাটা, ১ কাপ টক দই, সরিষার তেল ও স্বাদমতো লবণ এবং চিনি। তৈরি পদ্ধতি প্রথমে কড়াইতে তেল গরম করে হালকা করে ভেজে নিতে হবেRead More

মিউনিখে ঘরের মাঠে পর্তুগালকে ৪-২ গোলে হারিয়ে ইউরোতে নিজেদের টিকিয়ে রাখলো জোয়াকিম লোর শিষ্যরা। শনিবার রাতে ইউরোতে হাইভোল্টেজ ম্যাচে জার্মানির মুখোমুখি হয় ক্রিস্টিয়ানো রোনালদোর পর্তুগাল। বাংলাদেশ সময় রাত ১০টায় মুখোমুখি লড়াইয়ে নামে ইউরোপের দুই পরাশক্তি। খেলা শুরুর ১৫ মিনিটের মাথায় পর্তুগালকে প্রথম লিড এনে দেন রোনালদো। এর আগে ৪বারের বিশ্বকাপজয়ী জার্মানির বিপক্ষে রোনালদো খেলেছেন ৪টি ম্যাচ। এই প্রথম গোলের দেখা পেলেন তিনি। এরপর প্রথমার্ধের ৩৫ ও ৩৯ মিনিটে ২টি আত্মঘাতী গোল হজম করে বসে পর্তুগাল। দ্বিতীয়ার্ধে মাত্র ১০ মিনিটের ব্যবধানে আরও ২ গোল করে দলের জয় নিশ্চিত করেন হাভার্টজ ওRead More

ভারতের উত্তর প্রদেশের অযোধ্যার মেয়র ও ভারতীয় জনতা দলের (বিজেপি) নেতা ঋষিকেশ উপাধ্যায়ের ভাতিজা ও বিজেপি কর্মী দ্বীপ নারায়ণ উপাধ্যায়ের বিরুদ্ধে এক মোহন্তের কাছ থেকে অল্প দামে জমি কিনে রাম জন্মভূমি ট্রাস্টে কয়েক গুণ বেশি মূল্যে বিক্রি করার অভিযোগ উঠেছে। শনিবার ভারতীয় সংবাদমাধ্যমে প্রকাশিত খবরে এই তথ্য জানানো হয়। দ্বীপ নারায়ণ উপাধ্যায় স্থানীয় হিন্দু ধর্মীয় মোহন্ত দিবেন্দ্র প্রসাদাচার্যের কাছ থেকে গত ২০ ফেব্রুয়ারি ভারতীয় ২০ লাখ রুপিতে (২২ লাখ ৮৬ হাজার চার শ’ ৬৩ টাকা) আট শ’ ৯০ বর্গ কিলোমিটারের একটি জায়গা কিনেন। তিন মাস পর ওই জায়গা তিনি রাজRead More

নন্দিত মডেল ও অভিনেত্রী জয়া আহসানকে এক সময় অসংখ্য বিজ্ঞাপনে দেখা গেলেও গেল কয়েক বছর ধরে চলচ্চিত্রেই ব্যস্ত থাকতে দেখা যায়। সেই ব্যস্ততার ফাঁকেই মাঝেমধ্যে মডেল হিসেবে হাজির হন বিজ্ঞাপনে। মাস কয়েক আগেও কলকাতার একটি বিজ্ঞাপনে মডেল হয়েছিলেন তিনি। সেই ধারবাহিকতায় আবারো বিজ্ঞাপনের মডেল হলেন দুই বাংলার জনপ্রিয় এ অভিনেত্রী। গতকাল থেকেই দেশীয় এ বিজ্ঞাপনের শুটিং করছেন জয়া আহসান। রাজধানীর বনশ্রীতে নাইন এন্ড অ্যা হাফ স্টুডিওতে আজ শেষ হবে এটির শুটিং, এমনটাই জানিয়েছেন বিজ্ঞাপনটির নির্মাতা আদনান আল রাজীব। নির্মাতা জানান, প্রোডাক্টের বিষয়ে এখনই কিছু বলা যাবে না। ক্যাম্পেইন শুরু করারRead More

করোনাভাইরাস সংক্রমণ প্রতিরোধে আগামীকাল সোমবার থেকে দেশে প্রথমবারের মতো শুরু হচ্ছে ফাইজার-বায়োএনটেকের টিকা কার্যক্রম। স্বাস্থ্য অধিদফতরের তথ্যমতে, রাজধানীর ৩টি কেন্দ্রে দেয়া হবে ফাইজারের টিকা। কেন্দ্রগুলো হলো- বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিক্যাল বিশ্ববিদ্যালয় (বিএসএমএমইউ), শেখ রাসেল গ্যাস্ট্রোলিভার হাসপাতাল ও কুর্মিটোলা জেনারেল হাসপাতাল। রোববার করোনা বিষয়ক নিয়মিত স্বাস্থ্য বুলেটিনে এসব তথ্য জানান অধিদফতরের লাইন ডিরেক্টর ও টিকা বিতরণ কমিটির সদস্য অধ্যাপক শামসুল হক। তিনি বলেন, ইতোমধ্যে কোভ্যাক্স থেকে এক লাখ ৬২০ ডোজ টিকা আমাদের হাতে এসেছে। আমরা এটিকে সংরক্ষণ করেছি। টিকা দেয়ার জন্য গাইড লাইন এবং প্রশিক্ষণ কার্যক্রম শেষ হয়েছে। আমরা আশা করিRead More

ঘর পেয়ে দুঃখী মানুষের মুখে যে হাসি ফুটেছে, এটাই জীবনের বড় পাওয়া বলে জানিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। রোববার গণভবন থেকে ভিডিও কনফারেন্সের মাধ্যমে সারাদেশে ৫৩ হাজার ৩৪০ ভূমিহীন ও গৃহহীন পরিবারকে জমির মালিকানাসহ বাড়ি হস্তান্তর অনুষ্ঠানে এ কথা বলেন প্রধানমন্ত্রী। তিনি বলেন, ক্ষমতায় থেকে নিজে খাব, নিজে ভালো থাকব, এটা নয়। ক্ষমতা আমাদের কাছে ভোগের বিষয় নয়। কীভাবে মানুষকে ভালো রাখা যায়, সেটাই হলো বড়। মানুষের জন্য মানুষ, এটাই সব থেকে বড় কথা। অনুষ্ঠানে প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয় প্রান্ত থেকে আশ্রয়ণ প্রকল্পের কর্মকর্তা, কুড়িগ্রামের সদর, শেরপুরের ঝিনাইগাতি, চট্টগ্রামের রাঙ্গুনিয়া ও মৌলভীবাজারের শ্রীমঙ্গলRead More

সিলেটের দয়ামীর ইউনিয়নের সোয়ারগাঁও খয়েরপুর গ্রামে তপতি চৌধুরী (৪২) নামের এক শিক্ষিকাকে বটি দা দিয়ে গলাকেটে হত্যা করা হয়েছে। রোববার (২০ জুন) সকালে ওসমানীনগর থানা পুলিশ স্কুল শিক্ষিকা ও বাড়ির কাজের ছেলে গৌরাঙ্গের লাশ উদ্ধার করে সিলেট ওসমানী মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে ময়নাতদন্তের জন্য পাঠানো হয়। ঘরের দরজা বন্ধ করে এই নৃশংস হত্যাকান্ডটি একাই গৌরাঙ্গ ঘটিয়েছে বলে পুলিশ তদন্ত করে নিশ্চিত হয়েছে। সেজন্য সে নিজেই আত্মহত্যা করেছে। শনিবার (২০ জুন) দিবাগত রাতে এ ঘটনাটি ঘটে। নিহত শিক্ষিকা তপতি চৌধুরী দয়ামীর গ্রামের ডা. বিজয় দে’র স্ত্রী। তিনি ওসমানীনগরের সোয়ারগাঁও সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়েরRead More

সিলেট চেম্বারের কনফারেন্স হলে বাংলাদেশ ক্ষুদ্র ও কুটির শিল্প কর্পোরেশন (বিসিক) এর আওতাধীন ক্ষুদ্র ও কুটির শিল্প প্রশিক্ষণ ইন্সটিটিউট (স্কিটি) এর উদ্যোগে এবং বিসিক, সিলেট কার্যালয় ও দি সিলেট চেম্বার অব কমার্স এন্ড ইন্ডাস্ট্রি’র সহযোগিতায় ‘নিজ ব্যবসা শুরুর উপায়’ শীর্ষক ৫ দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ কর্মশালার উদ্বোধনী অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়। বিসিক, সিলেট এর ডিজিএম (ভারপ্রাপ্ত) ম. সুহেল হাওলাদার এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সিলেট চেম্বার অব কমার্সের সভাপতি আবু তাহের মোঃ শোয়েব। রবিবার (২০ জুন) সকাল ১১টায় প্রশিক্ষণ কর্মশালার উদ্বোধন করা হয়। প্রধান অতিথির বক্তব্যে চেম্বার সভাপতি বলেন, দেশেরRead More

সিলেট সদর উপজেলায় ভূমিহীন ও গৃহহীন পরিবার দ্বিতীয় পর্যায়ে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার উপহার মুজিববর্ষের ঘর পেলেন ৫৪ টি পরিবার। (২০ জুন) রোববার সকাল ১১ টায় গণভবন থেকে ভিডিও কনফারেন্সের মাধ্যমে জমির দলিল প্রদান ও গৃহহীনদের ঘরের উদ্বোধন করেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। প্রধানমন্ত্রী কার্যালয়ের আশ্রয়ণ-২ প্রকল্পের আওতায় প্রকল্পটি বাস্তবায়ন করছে সদর উপজেলা পিআইসি কমিটি। গৃহহীনদের জন্য টিনশেড ঘরের মধ্যে দুটি কক্ষ সহ বারান্দা, একটি রান্নঘর, একটি বাথরুম ও ইউটিলিটি রয়েছে। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার অঙ্গীকার বাস্তবায়নে মুজিববর্ষে সব গৃহ ও ভূমিহীনদের (ক শ্রেণির) দ্বিতীয় পর্যায়ের তালিকা থেকে ঘর পেলেন তারা। সকাল ১০Read More

প্রবাসী কল্যাণ ও বৈদেশিক কর্মসংস্থান মন্ত্রী ইমরান আহমদ এমপি বলেছেন, মুজিববর্ষ উপলক্ষে ভূমিহীন ও গৃহহীনদের ভূমি পাকা ঘরসহ বাড়ি উপহার দিচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। এটিই বিশ্বে গৃহহীন মানুষকে বিনামূল্যে ঘর করে দেওয়ার সবচেয়ে বড় কর্মসূচি। এরই ধারাবাহিকতায় গোয়াইনঘাটে আজ ঘর পাচ্ছেন আরো ২৭৩ পরিবার।মন্ত্রী বলেন,গণভবন থেকে ভিডিও কনফারেন্সে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা সারাদেশে ২য় পর্যায়ে ৫৩ হাজার,৩৪০টি পরিবারে জমি ও গৃহ প্রদান কর্মসূচির উদ্বোধন করেছেন। মন্ত্রী জানান, মুজিববর্ষ উপলক্ষে আশ্রয়ন প্রকল্প-২ এর আওতায় প্রায় ৯ লাখ মানুষকে পুনর্বাসন প্রক্রিয়া চলছে। পৃথিবীতে এটিই প্রথম এবং একমাত্র ঘটনা; একসঙ্গে এতো মানুষকে জমির মালিকানাRead More